Sektgelee aus weißem Sekt

Verfeinert mit roten Johannisbeeren

Dieser Sektgelee ist aus weißem Sekt, unter Zugabe von Saft und Likör von schwarzen Johannisbeeren (Cassis) gekocht - Kir Royal. Daher ist die Farbe des Sekt-Gelees rubinrot. Dieses Sektgelee ist köstlich und edel.
Speiseempfehlung: Sehr fein zu Käse und lecker auf dem Butterbrot. Zum Verfeinern von Bratensoßen und Rotkohl.
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